Pensabais que me había esfumado de vuestras pantallas? pues no, aquí estoy fiel a mis lectoras (y lectores). Lo primero disculparme por estas semanas de ausencia, pero la crisis financiera, los continuos desplomes de la bolsa, la quiebra de bancos... el nuevo Presidente de Estados Unidos y que están a punto de matar al Duque... me tienen loca... pero no es bueno perder las buenas costumbres y ahora que ya podemos empezar a hablar de una recesión... vuelvo a contaros cositas...

Hoy es lunes, llueve, hace frío y es mi cumpleaños... 41 inviernitos que acarreo sobre mis espaldas, pero tan contenta... y no es por mi carácter optimista, aunque suelo intentar ver siempre el vaso medio lleno, si no porque este fin de semana he hecho una escapadita al sur... La gozada... un tiempazo! parece mentira que 500 km de distancia te transporten a un "ecosistema diferente". Yo como las inglesas, me levanté el sábado y al ver el cielo sin una nube y un sol de impresión, decidí quitarme las medias y vestirme de verano... y no resultó nada impropio... paseo por la playa, aperitivo en chiringuito viendo el mar... un playón impresionante, un agua azul intenso, tranquilo solitario... nada ni nadie afeaba el paisaje...

Tuvimos la grandísima suerte de que unos amigos nos invitaran a comer a su casa con siesta al sol incluida. La tarde fue de charloteo con pierna en alto y mantita... y la cena... la cena es dónde yo quería llegar... Fuimos a EL OTRO SITIO en Lepe. El restaurante es una antigua casa del pueblo donde vendían velas. Los dueños que son los que regentan el Restaurante (con mayúsculas) se encargaron también de la remodelación. Fueron capaces de tan solo con pintar las paredes de blanco, colocar dos lámparas y un espejo, eso si, maravilloso! de una casa palacio de Gibraleon, conseguir un ambiente cálido, sereno, acogedor, entras en un oasis de tranquilidad, (la mesa que tienen en el patio es súper apetecible!). Todos los detalles están perfectamente cuidados y medidos, hasta la música es buena. La forma de recibirte, Antonio sale a tu encuentro con una sonrisa especial. Te hace sentirte como si estuvieras en su casa. No se le despista un detalle, es capaz de sin revolotearte alrededor, tomar el pulso perfecto a tu humor de ese día... entiende si es una cena en plan cigarrito entre plato y plato, si es una comida de negocios y todo tiene que ir al tran tran, si es una primera cita, si tiene que hacerte sugerencias o si por el contrario debe dejar que vuele tu imaginación... nunca falta nada. Todo tiene su timming perfecto, el pan, el aperitivo, la sucesión de platos. La carta esta perfectamente estructurada 4 variedades de entrantes, recomiendo las alcachofas con hongos y foie y el foie fresco (hecho por Cocha también) con torrija al Pedro Ximenez, 4 variedades de carnes, carrillera, rabo de toro, albóndigas..., 4 pescados y 4 postres... y recomiendo los 4 de 4. Además siempre tienen algo fuera de carta... Hasta el vino de la casa tiene 4 variedades distintas de uva! Tomamos una ventresca fresca (le falto decir hola al llegar a la mesa) con tabulé y una mousse de escalibada que era un espectáculo! una explosión de sabores perfectamente maridados... pero en régimen de separación de bienes..., cada uno mantenía su autentica identidad... y la torrija al aroma de regaliz y jarabe de cacao... como estaba!!! Las raciones son abundantes, la presentación es intachable, moderna pero sin florituras, a la última pero de siempre, innovadora. No encuentras otro sitio igual en Lepe... por algo es EL OTRO SITIO!. No se oye un ruido de platos ni de cubiertos, ni olores a pescaíto, ni la dolorosa duele!!! Es un "must" en nuestras escapadas por la zona y no deja de sorprenderme cada vez con algo nuevo. Esta recomendado en las guías Michelin y Campsa y esto no es por casualidad. Mi más sincera enhorabuena, Toño y Concha, por el don de gentes, la destreza en los fogones y por hacer que la noche en EL OTRO SITIO no sea otra noche cualquiera...

El OTRO SITIO
telf contacto 959380093 y 619254478
Precio medio: 25 €